Поиск:
Каталог:
 
В нашем магазине продается мясо фермерской говядины, которое удовлетворит даже самых требовательных гурманов. Наши поставщики выращивают скот только на экологически чистых кормах. О качестве мяса фермерской говядины свидетельствует ее сочный красный цвет, свежий мясной запах, упругость, блестящая поверхность и чуть влажные края среза, мягкий, слегка кремового цвета жир. Заказав один раз такую говядину, вы захотите стать нашим постоянным покупателем.

Мясо говядины фермерской


Пельмени с говядиной

Цена за 1 кг: 1,012 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Пельмени с говядиной и свининой

Цена за 1 кг: 1,012 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Вырезка

Цена за 1 кг: 1,170 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Мякоть

Цена за 1 кг: 810 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говяжья мякоть

Цена за 1 кг: 908 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Лопатка н/к

Цена за 1 кг: 648 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говяжьи ребрышки

Цена за 1 кг: 518 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Край

Цена за 1 кг: 630 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Гуляш

Цена за 1 кг: 685 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Шницель говяжий

Цена за 100 г: 173 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Стейк говяжий в маринаде

Цена за 0,5 кг: 460 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говяжья/телячья обрезь

Цена за 1 кг: 357 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Сердце

Цена за 1,5 кг: 690 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Грудина (с костью)

Цена за 1 кг: 510 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Бульонка

Цена за 1,5 кг: 690 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говяжья голяшка для холодца

Цена за 1 кг: 288 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Печень

Цена за 1 кг: 430 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говяжий ливер

Цена за 1 кг: 575 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говяжий язык

Цена за 1,2 кг: 1,310 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Почки

Цена за 1 кг: 290 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Фарш домашний

Цена за 1 кг: 625 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Фарш говяжий

Цена за 1 кг: 670 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Фарш (говяжий)

Цена за 1 кг: 794 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Фарш любительский (говяжий+свиной)

Цена за 1 кг: 909 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Котлеты говяжьи (готовые)

Цена за 2 шт: 345 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Е.Кузыка
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Пашина

Цена за 1 кг: 648 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Голяшка б\к

Цена за 1 кг: 690 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Шея н/к

Цена за 1 кг: 645 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Ребро

Цена за 1 кг: 495 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Легкое

Цена за 1 кг: 260 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Филейный край б\к

Цена за 1 кг: 850 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить
Говядина: Филейный край н\к

Цена за 1 кг: 670 руб.

Описание: подробнее
Поставщик: Ферма Здоровеньково
Кол-во/Вес:

Купить

Говядина фермерская относится к постному мясу, поэтому показана для диабетиков, является элементом диет. В 100 г этого мяса содержится 192 кКал. Белки легко усваиваются, а жиров всего около 12%. Содержится ряд микроэлементов (железо, калий, кальций, фосфор, цинк, магний, натрий) и витаминов (А, РР, С, группа В). Мясо не содержит антибиотиков, гормонов и пестицидов.

Следует выбирать говядину, имеющую прослойки жира и мраморные прожилки. Чтобы приготовить из мяса суп или достаточно крепкий бульон, возьмите грудину: в ней есть и мясо, и жир, и косточка. Из грудины выйдет и вкусное жаркое, хороша она также и в запеченном виде. Для простого бульона хорошо подходят ребра, а также готовые бульонные наборы.

Говядина фермерская идеально подходит для приготовления бифштекса, рулета, бефстроганов. Для этого выберите лопатку, поскольку в ней немного жира, а само мясо достаточно нежное. Идеальный ростбиф получится из части туши, которая называется край. На этот  кусок приходится сразу несколько ребер. Лучший способ его приготовить — запечь в духовке, так оно получится самым сочным и нежным.

Весьма ценным мясом является вырезка. Приготовить её можно как целым куском, так и нарезав для бифштексов и отбивных. Также вырезка говядины фермерской подходит для приготовления прекрасного фарша для котлет, фрикаделек и зраз.