Говядина: Легкое
- Производитель: Ферма Здоровеньково
- Цена за 1 кг
Состав: говядина
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки - 16,2 г;
Жиры - 2,5 г;
Углеводы - 0 г;
Калорийность - 92 ккал.
Упаковка: вакуум.
Срок годности: 72 часа
Условия хранения: +2 + 4 °С
Говяжьи легкие — это питательные субпродукты, которые можно приготовить разными вкусными способами. Чтобы приготовить говяжье легкое, важно начать с его очистки и замачивания в холодной воде на несколько часов. После этого его можно варить, тушить или обжаривать с приправами и специями по вашему выбору.
Говяжьи легкие обладают рядом преимуществ для здоровья. Это отличный источник высококачественного белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Легкие особенно богаты витамином B12, который способствует образованию эритроцитов и неврологическим функциям. Он также содержит железо, цинк и селен — важные минералы для поддержки иммунной системы и общего благополучия.
Стоит отметить, что пищевой состав может незначительно отличаться в зависимости от способа приготовления и конкретного отруба говяжьего легкого.