Молочная продукция
Натуральное молоко, сыры, творог, кефир, ряженка, постокваша — это всё то, что мы любим и помним с детства, то, что пробовали у бабушки в деревне. Натуральные молочные продукты, купленные в нашем магазине, напомнят Вам это счастливое время.
Невозможно переоценить важнейшую роль в нашей жизни молока и молочных продуктов. Ведь молоко – это уникальный продукт, созданный самой природой. Наряду с хлебом, оно всегда являлось основным продуктом на нашем столе. Молоко питательно, утоляет жажду, укрепляет здоровье, помогая лечить многие хвори – от простуды (нежное теплое молоко с душистым мёдом) до нервных расстройств. Современный рынок молочной продукции очень разнообразен – каждый найдет свои любимые или совершенно новые для себя продукты. Тем более, что наш магазин рад предоставить вам возможность купить молоко фермерское из лучших хозяйств России. Покупая молочную продукцию в нашем магазине, вы гарантированно получаете свежее и вкусное, а главное натуральное молоко, сыры, творог и сметану.
Хорошая хозяйка должна уметь определять свежесть молочных продуктов.
Это особенно актуально в семьях с маленькими детьми.
-
Свежий творог имеет белый цвет. Допускается легкий желтый оттенок. Его вкус приятный и кисловатый. Творог хорошего качества не должен быть слишком сухим или комковатым. При этом надо смотреть, чтобы он не был очень влажным и перенасыщенным сывороткой. Плохой продукт может иметь запах плесени. Он осклизлый и неприятный на вкус.
-
Отличная сметана всегда обладает однородной консистенцией. Он бывает белая или желтоватая. Сметана имеет кисловатый вкус. Купив этот продукт, помните, что его нельзя замораживать. Иначе сметана выделит сыворотку и станет комковатой. Пропавшая сметана горчит и обладает неприятным запахом.
-
Хорошая простокваша отличается приятным, слегка кислым вкусом. Ее нормальный цвет должен быть белым или желтоватым. Она густеет, как студень. При этом от нее не отделяется сыворотка.
Сладковатое домашнее коровье молоко, мягкий творог и нежную деревенскую сметану, которые многие из нас пробовали в детстве, сложно забыть и спутать с их пастеризованными аналогами. Фермерская молочная продукция не только более вкусная, но еще и по-настоящему полезная. В нашем магазине вы найдете обширный ассортимент натуральных и полезных молочных продуктов, которые поступают к нам прямиком из фермерских хозяйств.
Польза молочной продукции
Сложно переоценить пользу, которую приносят нашему организму продукты, изготовленные из козьего или коровьего молока.
Они богаты разными витаминами и макроэлементами, к примеру, в их составе много:
-
белка, являющегося строительным материалом для клеток и залогом правильной работы иммунной системы;
-
витамина В12, способствующего выработке энергии и нормальному функционированию ЦНС;
-
фосфора, который больше любых других элементов нужен для роста костей и кислотно-щелочного баланса;
-
калия, повышающего мозговую активность и физическую силу;
-
кальция, являющегося основным компонентом костей.
Кисломолочные продукты, то есть ряженка, кефир, сметана, также содержат пробиотики – полезные микробактерии, способствующие регулировке состава микрофлоры кишечника. Не зря ведь кефир и ряженку рекомендуют при заболеваниях ЖКТ. Сыр и йогурты полезны для зубов и суставов, сливочное масло нормализует роботу головного мозга, а творог невероятно полезен для пожилых людей.
Преимущества товаров из фермы
В отличие от товаров, выпущенных на заводах, фермерские молочные продукты содержат намного больше полезных веществ, ведь они не поддаются дополнительным обработкам для увеличения срока хранения или получения дополнительных вкусовых качеств. Часто именно небольшой срок годности – это главный показатель отсутствия в продукте консервантов и заменителей.
К основным преимуществам фермерских товаров относят:
-
натуральность и естественный состав: в них нет вредных добавок, антибиотиков, ароматизаторов и усилителей, негативно сказывающихся на жизнедеятельности человека;
-
более приятный вкус и аромат: обработка, которую практикуют при изготовлении молочных продуктов на заводах, не может не сказаться на их вкусовых качествах;
-
органичность: в то время как большие агрохолдинги опрыскивают поля от вредителей пестицидами, которые так или иначе попадают в рацион коров и коз, фермера используют только органические методы в ведении хозяйства.
Особенности нашего ассортимента
В нашем магазине можно купить самые разные молочные продукты от годами проверенных поставщиков из лучших фермерских хозяйств страны.
-
Коровье и козье молоко, а также ряд кисломолочных продуктов: ряженка, кефир, сметана широкого диапазона жирности, сливки и сыворотка.
-
Творожная масса с добавлением ягод и сухофруктов.
-
Сливочное масло (топленое, с травами, шоколадное).
-
Биойогурты и нежнейшие молочные десерты от Аннушкиной фермы на любой вкус.
-
Натуральный творог различной жирности (обезжиренный, зернёный, цельный, с зеленью), а также пышные и воздушные сырники, приготовленные из натуральных ингредиентов.
-
Сыр самых разных сортов, включая авторские изделия, из сыроварен Белый Камень и Филимоново Раздолье.
Мы заботимся о том, чтобы каждый товар, полученный нашими покупателями, был свежим и вкусным!