Говядина: тонкий край н\к
- Производитель: Ферма Здоровеньково
- Цена за 1 кг
Состав: говядина
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки - 19,0 г;
Жиры - 8,0 г;
Углеводы - 0 г;
Калорийность - 150 ккал.
Упаковка: вакуум.
Срок годности: 72 часа
Условия хранения: +2 + 4 °С
Говядина тонкий край, предлагает восхитительные кулинарные впечатления в сочетании с многочисленными преимуществами для здоровья. При приготовлении важно сохранить ее нежность и сочность. Вот подробное описание и способ приготовления:
1. Описание: Тонкий край это кусок, как правило, нежирный и имеет насыщенный мясистый вкус, что делает его идеальными для быстрого и простого приготовления.
2. Способ приготовления: Чтобы приготовить тонкий край, выполните следующие действия:
- Приправа: натрите говядину смесью трав, специй, щепоткой соли и перца для усиления вкуса.
- Обжаривание: нагрейте сковороду на среднем или сильном огне и добавьте небольшое количество масла. Обжарьте говядину по паре минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Отдых: достаньте говядину из сковороды и дайте ей постоять несколько минут, чтобы соки перераспределились.
- Подача: Нарезайте его поперек волокон, чтобы обеспечить максимальную нежность.
3. Польза и пищевая ценность. Говядина является отличным источником высококачественного белка, незаменимых аминокислот, витаминов (B12, B6, ниацин) и минералов (железо, цинк, селен). Эти питательные вещества способствуют росту мышц, иммунной функции и общему благополучию.
Помните, эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретного куска говядины и ее жирности.