| Трудно представить многие блюда без сметаны – ароматный борщ, вареники, салаты, кремы для тортов, десерты и т.д. А вы помните, какова была на вкус свежая, домашняя сметана? Теперь для этого совсем необязательно ехать в деревню! Купить деревенскую сметану вы можете не выходя из дома, в нашем магазине. Побалуйте себя и сделайте вкус привычных продуктов вновь ярким и насыщенным. Наши производители готовят сметану только из сливок настоящего цельного молока, с натуральной закваской, добавляя частичку своей души. |
Домашняя натуральная сметана
Калорийность сметаны и пищевая ценность, напрямую зависят от процента жирности:
- При 10% жирности – 199 ккал, 2,7 г белка, 10 г жиров, 3,9 г углеводов
- При 30% жирности – 293 ккал, 2,3 г белка, 30 г жиров, 3,1 г углеводов
Натуральная деревенская сметана хранится от 24 часов до 30 дней, в зависимости от температуры. Чтобы она хранилась дольше, вам необходимо 1º — 3º.
Свежая сметана оказывает огромную пользу для детского организма, благодаря высокому содержанию различных витаминов и кальция. Они способствуют нормальному росту и развитию ребенка. Кроме того, продукт отлично усваивается организмом, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит и прочее.
Достаточно тяжело представить борщ, суп, окрошку, сырники – без сметаны. А приготовить вкусный торт без нее практически невозможно, поскольку сметана является естественным разрыхлителем теста.
Кроме всего прочего, деревенская сметана успешно применяется в качестве масок многими женщинами для поддержания упругости и естественного оттенка кожи лица.
Информационное видео о сметане: