- Наши продукты
- О нас
-
Наши фермеры
- Акимовское подворье
- Аннушкина ферма
- Гусиная столица
- Дмитрий Воробьев
- Дудов С.И.
- Зинаида Белан
- КФХ Полевые
- Пекарня
- Сыроварня Белый Камень
- Сыроварня Сырный край
- Сыроварня Филимоново Раздолье
- Ферма Здоровеньково
- Фермермаг.Кулинария
- Экопродукты от Ю.А. Фролова
- Овечья ферма Александра Широкова
- Fermermag.ru
- Блог
- Сертификаты
- Доставка
- Контакты
Крашеные яйца
Сортировка:
Пасхальные крашеные яйца от фермеров — натуральные краски и настоящий вкус праздника Представляете, как приятно поставить на праздничный стол яйца, окрашенные по-настоящему! Без искусственных красителей, только природные оттенки — от золотис..
Цена за 1 дес
380 ₽
1
Фермерские яйца для пасхального стола — яркие, крепкие, с насыщенным желтком
Почему именно фермерские
Для окрашивания важна не только краска, но и само яйцо, фермерские — с плотной скорлупой.
Наши поставщики — небольшие хозяйства, где куры живут в просторных птичниках и получают натуральный корм. Отсюда и качество, которое чувствуется сразу.
Откуда пошла традиция
Красить яйца на Пасху начали ещё в древности. Яйцо — символ новой жизни, возрождения. А красный цвет напоминал о жертве и радости воскресения. Со временем появились и другие оттенки, узоры, техники. Но смысл остался — собраться вместе, подготовиться к празднику, сделать что-то своими руками.
Это тот момент, когда на кухне пахнет луковой шелухой, дети крутятся рядом, а ты понимаешь — вот она, настоящая Пасха.
Простые способы окрашивания
Луковая шелуха. Классика. Залейте шелуху водой, прокипятите минут 30, процедите. Опустите яйца и варите 10-15 минут. Чем дольше — тем насыщеннее цвет. От золотистого до глубокого коричневого.
Куркума. Для солнечно-жёлтого оттенка. Столовая ложка на литр воды. Яйца лучше оставить в растворе на несколько часов после варки.
Свёкла. Даёт розовый и бордовый. Сварите свёклу, в этом же отваре оставьте яйца на ночь.
Каркаде. Неожиданно — серо-голубой цвет. Заварите крепкий чай и замочите уже варёные яйца.
Маленькие хитрости
Достаньте яйца из холодильника заранее. Комнатная температура — залог того, что скорлупа не лопнет.
Добавьте в воду ложку соли. Дополнительная страховка.
После окрашивания протрите яйца растительным маслом. Будут блестеть, как на картинке.
Хотите узоры? Приложите листик петрушки или укропа, оберните в марлю и так варите. Получится природный трафарет.
Закажите заранее
Перед Пасхой спрос на фермерские яйца растёт. Чтобы точно успеть — оформляйте заказ за несколько дней. Привезём свежие, от проверенных фермеров. Останется только выбрать цвет.