Главная/ Фермерское мясо/ Баранина/ Ягненок: тушка

Ягненок: тушка

Баранина Доставка

Поставщик:

Дудов С.И.

Пищевая ценность

Белки (г.): 16,2

Жиры (г.): 14,1

Углеводы (г.): 0

Калорийность (ккал.): 191,7

Упаковка: Пакет ПЭТ

Срок годности (часы): 72

Условия хранения (°С): +2 + 4

9,900 ₽

Цена за 9 кг

В корзину

Нежная ягнятина от фермеров — для тех, кто выбирает натуральное

Состав: ягнятина
Примерный вес тушки: 9 кг

Что особенного в этом мясе

Наши поставщики — фермерские хозяйства Москвы и области, где животные растут в естественных условиях. Вы получаете мясо, которое действительно можно назвать натуральным. Никаких лишних добавок — только то, что создала природа.

Тушка ягненка отличается нежным розовым цветом и тонкой текстурой. Это признак свежести! Приятный естественный аромат и упругая структура — вот что вас ждет.

Почему это полезно

Ягнятина — настоящий подарок для организма. Богата белком, который помогает поддерживать тонус и энергию. Витамины группы B (особенно B12) заботятся о нервной системе. Цинк и железо укрепляют иммунитет, а жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 поддерживают здоровье сердца.

Это мясо, которое работает на ваше здоровье!

Как хранить

Держите тушку в холодильнике при температуре от 0 до +4°C. Планируете готовить не сразу? Заморозьте в вакуумной упаковке — так ягнятина сохранит все свойства до 6 месяцев.

Что приготовить

Запеченный ягненок с розмарином и чесноком: натрите тушку оливковым маслом, добавьте свежий розмарин, чеснок, соль. Запекайте при 180°C. Подайте с запеченными овощами и бокалом красного вина — праздник вкуса готов!

Тушеный ягненок с овощами: обжарьте кусочки мяса до золотистой корочки, добавьте лук, морковь, сельдерей, томаты. Томите на медленном огне. Идеально с картофельным пюре или рассыпчатым рисом.

С чем сочетать

Ягнятина любит травы — тимьян, мяту, розмарин. Прекрасно дружит с баклажанами, кабачками, помидорами. Хотите яркости? Добавьте кориандр и зиру.

Интересно знать

Во многих странах ягненок — символ праздника и торжества. В Греции и на Ближнем Востоке его готовят на Пасху и важные семейные события. Это мясо, которое объединяет за столом!

Выбирая фермерскую ягнятину, вы выбираете качество для своей семьи. Натуральный вкус, польза и удовольствие от каждого блюда — вот что вас ждет.