Главная/ Фермерское мясо/ Говядина/ Говядина: тонкий край на кости

Говядина: тонкий край на кости

Говядина Доставка

Поставщик:

Ферма Здоровеньково

Пищевая ценность

Белки (г.): 19

Жиры (г.): 8

Углеводы (г.): 0

Калорийность (ккал.): 150

Упаковка: Вакуум

Срок годности (часы): 72

Условия хранения (°С): +2...4

930 ₽

Цена за 1 кг

В корзину

Тонкий край говядины на кости — классика мясной кухни для вашего стола

Представляем вам настоящую находку для вашего стола — тонкий край на кости от фермерских хозяйств. Один из самых ценных отрубов, который находится в верхней части спины. Сочный, нежный, с правильным количеством жира — именно то, что нужно для по-настоящему вкусных блюд!

Что особенного в этом отрубе

Тонкий край — это мягкость и насыщенный вкус в каждом кусочке. Жировые прожилки делают мясо невероятно ароматным, а кость добавляет глубину вкуса при приготовлении. Идеально для тех моментов, когда хочется порадовать семью чем-то особенным.

Польза для вашего здоровья

Говядина — это настоящий кладезь белка для поддержания сил и энергии. В ней содержатся железо, цинк и селен для крепкого иммунитета. Витамины группы B (особенно B12 и B6) заботятся о нервной системе и обмене веществ. А витамины A и E помогают сохранять молодость и красоту.

Откуда это мясо

Наши поставщики — фермерские хозяйства, где животные растут в естественных условиях. Никаких лишних добавок, только натуральное питание и забота. Каждый кусочек проходит строгий отбор, чтобы на вашем столе оказалось только лучшее.

Как выбрать и сохранить свежесть

Обратите внимание на цвет — он должен быть насыщенно-красным, с равномерными жировыми прожилками. Свежее мясо пахнет приятно и легко. Храните в холодильнике при температуре от 0 до +4°C не больше нескольких дней. Для длительного хранения заморозьте при -18°C.

Что приготовить

Запеките с розмарином и чесноком в духовке — получится ароматное блюдо для семейного ужина. Обжарьте на гриле до золотистой корочки и подайте со свежими овощами. Или потушите с картофелем и морковью — классика, которая никогда не подводит. Тонкий край раскрывается в любом варианте приготовления!

Выбирая фермерскую говядину, вы дарите своей семье не просто вкусный ужин. Это забота о здоровье, уверенность в качестве и удовольствие от настоящего вкуса. Попробуйте — и вы почувствуете разницу!