Петрушка листовая
- Производитель: Fermermag.ru
- Цена за 1 пучок
Петрушка листовая
Петрушка листовая — это не просто зелень, это настоящий кладезь витаминов и минералов, который добавит яркости и свежести в любое блюдо. Наш интернет-магазин предлагает вам купить свежую петрушку, выращенную в лучших фермерских хозяйствах Москвы и области. Органическая петрушка, которую мы доставляем, выращивается без использования химических удобрений и пестицидов, что гарантирует её натуральность и безопасность для вашего здоровья.
Свойства товара
Петрушка листовая обладает насыщенным зелёным цветом и приятным ароматом, который невозможно спутать ни с чем другим. Её текстура мягкая, но в то же время упругая, что делает её идеальной для использования в различных кулинарных рецептах. Листья петрушки богаты эфирными маслами, которые придают ей характерный вкус и аромат.
Плюсы и качество
- Свежесть: Мы гарантируем, что наша петрушка всегда свежая, так как она поступает к нам напрямую от фермеров.
- Органичность: Петрушка выращивается без химических добавок, что делает её абсолютно безопасной для употребления.
- Доставка: Мы предлагаем удобную доставку по Москве и области, чтобы вы могли наслаждаться свежей зеленью в любое время.
Польза для здоровья
Петрушка листовая — это настоящий суперфуд. Она богата витаминами A, C и K, а также содержит значительное количество фолиевой кислоты, железа и калия. Витамин A полезен для зрения и кожи, витамин C укрепляет иммунную систему, а витамин K необходим для нормального свертывания крови. Железо помогает в борьбе с анемией, а калий поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Как правильно выбирать и хранить
При выборе петрушки обращайте внимание на цвет и текстуру листьев. Они должны быть насыщенного зелёного цвета, без жёлтых или коричневых пятен. Листья должны быть упругими и свежими на ощупь. Хранить петрушку лучше всего в холодильнике, завернув её в влажное полотенце или поместив в контейнер с небольшим количеством воды. Так она сохранит свою свежесть на несколько дней.
Рецепты и идеи приготовления
-
Салат с петрушкой и помидорами:
- Ингредиенты: свежая петрушка, помидоры, огурцы, красный лук, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
- Приготовление: Нарежьте помидоры, огурцы и лук. Мелко порубите петрушку. Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Петрушечный песто:
- Ингредиенты: свежая петрушка, чеснок, кедровые орехи, оливковое масло, пармезан, соль.
- Приготовление: В блендере смешайте петрушку, чеснок, кедровые орехи и пармезан. Постепенно добавляйте оливковое масло до получения однородной массы. Добавьте соль по вкусу.
Сочетание с другими продуктами
Петрушка прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и даже фруктами. Она отлично дополняет вкусы томатов, огурцов, лимонов, чеснока и оливкового масла. Её можно добавлять в супы, салаты, соусы и маринады.
Интересные факты
- Петрушка известна человечеству уже более 2000 лет. Её использовали в Древней Греции и Риме не только как пищу, но и как лекарственное средство.
- В средние века петрушка считалась символом здоровья и долголетия.
- В некоторых культурах петрушка используется как средство для освежения дыхания.
В древнегреческой мифологии петрушка была посвящена Персефоне, богине плодородия и подземного мира. В Древнем Риме петрушку использовали для украшения праздничных столов и как символ удачи.
Петрушка листовая — это не просто зелень, это источник здоровья и вкуса. Органическая петрушка, которую мы предлагаем, выращивается в лучших фермерских хозяйствах Москвы и области, что гарантирует её высокое качество и безопасность. Закажите свежую петрушку с доставкой и наслаждайтесь её неповторимым вкусом и ароматом каждый день.