Главная/ Молочные продукты/ Сыры/ Сыр авторский с белой плесенью Фриандиз

Сыр авторский с белой плесенью Фриандиз

Сыры Доставка

Поставщик:

Сыроварня Белый Камень

Пищевая ценность

Белки (г.): 19,5

Жиры (г.): 22

Углеводы (г.): 0

Калорийность (ккал.): 276

Упаковка: Крафт-короб

Срок годности (дни): 25

Условия хранения (°С): +2 + 4

630 ₽

Цена за 200 г

В корзину

Авторский сыр с белой плесенью Фриандиз — французская изысканность от фермерской сыроварни

Вес: 170-250 г
Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, соль пищевая, закваска мезофильная, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры плесени Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum, уплотнитель хлорид кальция

Вкус, который покоряет с первого кусочка

Представьте: нежная творожистая текстура, легкий грибной аромат и едва уловимая кислинка... Фриандиз от сыроварни «Белый камень» — это мягкий деликатес с благородной белой плесенью, который создан специально для ценителей настоящего вкуса. Орехово-грибные нотки прекрасно дополняют сладкие спелые фрукты, мед или бокал легкого красного вина.

Как рождается этот деликатес

Наши поставщики из фермерской сыроварни создают Фриандиз из отборного цельного молока. Секрет? Выдержка 30-40 дней! За это время сыр приобретает тот самый пряный характер и пластичную консистенцию, которая просто тает во рту. Никаких лишних добавок — только натуральные ингредиенты и мастерство сыроваров.

Ваше здоровье скажет спасибо

Фриандиз — это не просто удовольствие для вкусовых рецепторов. В нем целая кладовая полезностей: кальций и фосфор для крепких костей, витамин B12 для нервной системы, рибофлавин для обмена веществ. А натуральные ферменты помогают пищеварению и поддерживают здоровую микрофлору.

Идеи для вашего стола

Запеките Фриандиз в духовке — получится волшебно! Или составьте изящную сырную тарелку с орехами и ягодами. Добавьте в салат, приготовьте горячие бутерброды... Этот сыр превратит обычный ужин в маленький праздник.

Как сохранить свежесть

Выбирайте головку с ровной белой корочкой, без трещин. Дома храните при температуре +2...+6°C, завернув в пергамент или специальную пленку для сыра. Так Фриандиз сохранит свой изысканный аромат и нежный вкус надолго.

Фриандиз от сыроварни «Белый камень» — это когда хочется побаловать себя чем-то по-настоящему особенным. Натуральный фермерский продукт, созданный с душой и любовью к своему делу.