Главная/ Фермерское мясо/ Мясная кулинария/ Шашлык из филе куриных грудок

Шашлык из филе куриных грудок

Мясная кулинария Доставка

Поставщик:

Ферма Здоровеньково

Пищевая ценность

Белки (г.): 29,1

Жиры (г.): 1,7

Углеводы (г.): 1,8

Калорийность (ккал.): 138,4

Упаковка: Вакуум

Срок годности (часы): 72

Условия хранения (°С): +2 + 4

920 ₽

Цена за 1 кг

В корзину

Шашлык из куриной грудки в винном маринаде — готов к приготовлению за 20 минут

Состав: куриная грудка без кости, соль, перец, белое сухое вино, зелень, натуральные специи

Что это за продукт

Нежное филе грудки, замаринованное в белом вине со специями. Уже готово к жарке — просто достаньте из упаковки и отправляйте на гриль или в духовку. Никаких лишних ингредиентов, только мясо и натуральный маринад.

Поставщики из фермерских хозяйств присылают нам свежайшую птицу, которую мы сразу маринуем и упаковываем для вас.

Почему это вкусно

Куриная грудка — диетическое мясо с минимумом жира. А маринад на белом вине делает её невероятно сочной! Каждый кусочек буквально тает во рту.

После приготовления мясо приобретает аппетитную золотистую корочку, а внутри остаётся нежным. Вино и специи подчёркивают естественный вкус курицы, не перебивая его.

Чем полезно

В куриной грудке много белка — то, что нужно для поддержания тонуса и энергии. Витамины группы B помогают обмену веществ, а фосфор и селен укрепляют иммунитет.

Отличный выбор, если следите за фигурой или просто хотите питаться легко и вкусно.

Как готовить

На гриле: разогрейте решётку, выложите шашлык и жарьте по 5-7 минут с каждой стороны. Подавайте с овощами и зеленью.

В духовке: разогрейте до 200°C, выложите мясо на противень с пергаментом. Запекайте 20-25 минут, переворачивая. Идеально с йогуртовым соусом!

С чем подавать

Шашлык прекрасно дружит с овощами-гриль: болгарским перцем, цукини, баклажанами. Или сделайте лёгкий салат из свежих помидоров и огурцов. Картофельное пюре тоже отлично подойдёт.

Попробуйте соус из йогурта с чесноком или горчичную заправку — получится пикантно!

Как хранить

Храните в холодильнике при температуре от 0 до +4°C не дольше 72 часов. Планируете приготовить позже? Заморозьте — так сохраните всю свежесть и вкус.

При выборе обратите внимание: свежий продукт имеет светлый оттенок и приятный аромат маринада.

Интересно знать

Шашлык готовят по всему миру! На Кавказе его традиционно жарят на открытом огне, в Турции добавляют в маринад йогурт и лимон для особой нежности.

Наш вариант — с белым вином — делает мясо изысканным и ароматным. Идеально для семейного ужина или пикника на природе!