Продукты, полезные для волос
Зачастую многие люди полагают, что здоровый и ухоженный вид волосы приобретают лишь в результате применения различных укрепляющих масок и лосьонов. Подобная забота, конечно же, самым лучшим образом отражается на внешнем виде волос. Однако важнейшим фактором, влияющим на их состояние, является все же правильное питание. Для здоровья волос необходим комплекс белков, углеводов, различных витаминов и минералов.
- Белки
Что же является основным компонентом питания, обеспечивающего рост и укрепление волос? Естественно, белки, отвечающие за построение клеток в нашем организме. Источниками белка является рыба, мясо, молок, яйца и творог. Много его содержится также в бобовых и орехах.
Диетологи полагают, что самым оптимальным вариантом поставки белка в организм может быть куриное мясо. В свинине протеина значительно меньше, кроме того, в ней слишком много жира. Поэтому употреблять такое мясо лучше с овощами и зеленью, чтобы белки лучше усваивались.
Отличным источником белка является рыба и морепродукты. Особенно полезна для состояния волос такая рыба, как лосось или семга. Однако если волосы чрезмерно жирные, лучше от таких продуктов отказаться. В этом случае стоит предпочесть диетическую треску или судак.
К продуктам, полезным для волос, относится молоко, кефир, творог, йогурты и твердые сыры. Лучше всего усваивается белок из кисломолочных продуктов.
Что же делать тем, кто не употребляет в пищу продукты животного происхождения? Источником белка для вегетарианцев могут быть такие бобовые культуры, как горох, соя, фасоль или бобы.
- Сложные углеводы
Для красоты волос нужны и углеводы, помогающие белкам обновлять клетки. Причем в этом случае требуются сложные углеводы, содержащиеся в овощах, фруктах, зелени, цельнозерновом хлебе.
Свежие овощи, зелень и фрукты можно употреблять любые. Особенно полезными для волос продуктами являются морковь, свекла и капуста, которые содержат очень большое количество витаминов А и С. Разумеется, идеальным вариантом в этом случае будут настоящие деревенские продукты. В этом случае можно употреблять овощи вместе с кожурой.
- Витамины
Какие же витамины нужны для нормального роста волос? В первую очередь, волосы нуждаются в витаминах группы B. Их недостаток в организме зачастую приводит к активному выпадению волос и даже облысению. Поэтому в ежедневный рацион необходимо включать такие полезные для волос продукты, как рыба, яйца, пророщенное зерно, отруби, орехи, сыр, печень.
Требуются также витамины А и Е. Нехватка таких витаминов делает волосы сухими и ломкими, при этом может появиться перхоть. Источниками витамина А могут быть морепродукты, печень, молочные продукты. Витамины группы Е в большом количестве содержатся в бобовых, крупах, орехах.
- Микроэлементы
Известно ли вам, что недостаток железа может сделать волосы тонкими и безжизненными? Это один из основных микроэлементов, необходимых для здорового состояния волос. Железо поступает в организм с крупами, мясом, печенью, рыбой. Волосам требуется также цинк, кальций, сера. Потребность в них удовлетворяется за счет молочных продуктов, рыбы, различных круп.
Подведем итоги. Питание, улучшающее состояние волос, должно быть сбалансированным и достаточно разнообразным. В рацион нужно обязательно включать полезные и натуральные продукты, содержащие необходимые для волос белки, сложные углеводы, витамины и микроэлементы.