Камбала (охлажденная)

Калорийность камбалы - 90 ккал.

Пищевая ценность камбалы: белки – 15,7 г, жиры – 30 г

Камбала – универсальная и вкусная рыба, принадлежащая к семейству камбаловых. Он обитает как в соленой, так и в солоноватой воде, а его характерное плоское тело делает его отличным пловцом и обитателем дна. Камбалу высоко ценят за ее тонкий вкус и нежную, хлопьевидную текстуру, что делает ее популярным выбором во многих кухнях.

С точки зрения питательной ценности камбала является полезным для здоровья вариантом морепродуктов. В ней мало калорий и жиров, что делает её идеальной для тех, кто следит за потреблением калорий или соблюдает здоровую диету. В 100-граммовой порции вареной камбалы содержится менее 100 килокалорий, что делает ее постным и питательным выбором.

Камбала также является хорошим источником высококачественного белка. Белок необходим для построения и восстановления тканей, поддержания здоровой иммунной системы и поддержания правильных функций организма.

Что касается углеводов, то в камбале естественно мало этих макроэлементов. Это делает камбалу подходящим выбором для людей, соблюдающих низкоуглеводную диету или борющихся с заболеваниями, требующими ограниченного потребления углеводов.

Так же, что касается содержания жира, то в камбале сравнительно мало насыщенных жиров. Стоит также отметить, что камбала является хорошим источником полезных для сердца жирных кислот омега-3, которые связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, включая уменьшение воспалений и поддержание здоровья мозга.

Помимо того, что камбала нежирная и богатая белком рыба, она содержит несколько важных питательных веществ, таких как витамин D, витамин B12, селен и фосфор. Эти питательные вещества играют различную роль в поддержании общего состояния здоровья, включая здоровье костей, выработку эритроцитов и антиоксидантную функцию.

Таким образом, камбала предлагает ряд преимуществ в качестве питательного варианта морепродуктов. Благодаря низкой калорийности, высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов он может стать ценным дополнением к сбалансированной диете. Если вы ищете вкусную и полезную еду или хотите воспользоваться преимуществами жирных кислот омега-3, камбала — отличный выбор.