Сыр полутвердый Просто Великий
- Производитель: Сыроварня Филимоново Раздолье
- Цена за 250 г
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, сычужный фермент, закваска мезофильная, термофильная
Выдержка: от 4 месяцев;
Сыр полутвердый "Просто Великий" от сыроварни "Филимоново Раздолье"
В мире гурманов и ценителей натуральных продуктов существует множество разнообразных сыров, но лишь немногие из них могут похвастаться истинной аутентичностью и качеством, как полутвердый сыр "Просто Великий". Этот продукт, созданный с любовью и заботой на сыроварне "Филимоново Раздолье", станет настоящим открытием для всех, кто ценит натуральные фермерские и домашние продукты.
Состав и качество
"Просто Великий" изготавливается из пастеризованного коровьего молока высочайшего качества. В его состав входят только натуральные ингредиенты: соль, сычужный фермент, а также мезофильная и термофильная закваски. Благодаря такому простому и чистому составу, сыр сохраняет все полезные свойства молока, не содержит искусственных добавок и консервантов, что делает его идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты.
Выдержка и текстура
Выдержка сыра "Просто Великий" составляет не менее 4 месяцев. За это время он приобретает характерную полутвердую текстуру, которая приятно тает во рту, оставляя легкое послевкусие. Цвет сыра варьируется от светло-желтого до насыщенного золотистого, что свидетельствует о его натуральности и отсутствии искусственных красителей.
Польза для здоровья
Полутвердый сыр "Просто Великий" не только вкусен, но и полезен. Он богат белками, которые необходимы для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. В его составе присутствуют важные витамины и минералы, такие как кальций, фосфор, витамин A и витамин B12. Кальций и фосфор способствуют укреплению костей и зубов, а витамин A поддерживает здоровье кожи и зрения. Витамин B12, в свою очередь, важен для нормального функционирования нервной системы и образования красных кровяных клеток.
Как правильно выбирать и хранить
При выборе сыра "Просто Великий" обращайте внимание на его цвет и аромат. Натуральный сыр должен иметь приятный молочный запах и равномерный цвет. Хранить сыр рекомендуется в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия, завернув его в пергаментную бумагу или специальную пленку для сыра, чтобы он не потерял свои вкусовые качества и не впитал посторонние запахи.
Идеи для рецептов и сочетания
"Просто Великий" прекрасно подходит для различных кулинарных экспериментов. Его можно использовать в качестве самостоятельной закуски, нарезав тонкими ломтиками и подавая с орехами и фруктами. Этот сыр станет отличным дополнением к пасте, пицце или запеканкам, придавая блюдам насыщенный вкус и аромат. Он также хорошо сочетается с белым вином, медом и свежими овощами.
Интересные факты
Сыроварня "Филимоново Раздолье" славится своими традициями и стремлением к совершенству. Используя старинные рецепты и современные технологии, мастера создают продукт, который по праву можно назвать произведением искусства. Полутвердый сыр "Просто Великий" олицетворяет собой лучшие традиции сыроварения, вдохновленные культурой и историей России.
Сыр полутвердый "Просто Великий" от сыроварни "Филимоново Раздолье" — это не просто продукт, это настоящее гастрономическое путешествие в мир вкуса и качества. Он станет незаменимым элементом вашего стола, подчеркнув вашу заботу о здоровье и любовь к натуральным продуктам. Откройте для себя мир настоящего сыра и насладитесь его великолепием вместе с "Просто Великим".