Телятина: Гуляш

Состав: телятина

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки - 17,5 г;

Жиры - 14,8 г;

Углеводы - 0 г;

Калорийность - 208 ккал.

Упаковка: вакуум

Срок годности: 72 часа

Условия хранения: +2 + 4 °С

Наш поставщик выращивает крупный рогатый скот по всем правилам здорового питания и ухода. Телята питаются только молоком матери, что делает их мясо нежным и ароматным. Коровы, кормящие телят получают в пищу только натуральные продукты, без добавления антибиотиков или каких-либо других вредных веществ.

Телятина считается постным мясом, что позволяет употреблять его в пищу детям, а так же людям, соблюдающим диету. В это мясе содержится большое количество минералов и витаминов. Железо, которое содержится в телятине в большом количестве, повышает уровень гемоглобина в крови, то есть предотвращает анемию. Витамины В2 и РР также содержатся в этом продукте в больших количествах. В телятине очень много аминокислот, которые легко усваиваются организмом.

Из гуляша можно приготовить отличные фар для котлет или тефтелей, либо сварить это мясо или даже пожарить. Самым удачным блюдом из телятины многие люди считают именно котлеты. Детям полезнее будет приготовить это блюдо на пару. Чтобы помочь пищеварительной системе, желательно употреблять блюда из телятины с гарнирами из свежих овощей.