Поиск:
Каталог:
 
Ягненок
Нажмите, чтобы увеличить

Ягненок

Цена за 8 кг - 6,100 руб.

Кол-во/Вес:
Купить

Поставщик: Дудов С.И.
Описание товара

 

Примерный вес тушки 8 кг.

Несмотря на то, что мясо ягнят относится к красному мясу, оно имеет очень много полезных свойств.

Мясо ягненка оказывает сильное противомикробное действие. Кроме того - это хороший источник цинка и железа, необходимых для роста организма, для здоровой иммунной системы и для формирования красных кровяных телец. Это мясо богато на витамины группы В, которые улучшают метоболические процессы в организме.  Мясо ягненка, это продукт,  в котром содержится низкий процент жиров и высокий процент витаминов и минералов.

Баранье мясо очень здоровое и вкусное. Оно имеет нежный вкус и маслянистую консистенцию. Из туши ягненка, как правило в кулинарии используют несколько частей:  шейка, лопатка, грудинка, почечная часть, спинная часть, корейка, окорок. Кроме того, из фарша получаются замечательные котлеты.

Пищевая ценность баранины на 100г. продукта:

  • Вода - 88,6
  • Углеводы -  6
  • Жиры - 1,7
  • Белки - 2,1

Энергетическая ценность - 51 кКал.

Наши любимые рецепты:

Информационное видео о пользе Баранины:

Написать комментарий