Поиск:
Каталог:
 

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Ингредиенты:

  • Яйца
  • Копченая сельдь
  • Майонез
  • Зелень

Процесс приготовления:

  1. Восемь вкрутую сваренных яиц разрезать поперек и вынуть желтки.
  2. С копченой сельди снять кожу, выбрать косточки, филе нарезать ножом.
  3. К нарезанному филе добавить две ложки (столовых) майонеза, желтки и растереть до однородной массы.
  4. Получившейся массой наполнить белки так, чтобы появился горбик, на который надо положить листик петрушки.