Яйцо фазана
- Производитель: Ферма Алексея Мусияки
- Цена за 6 шт
Состав: фазана яйцо
Яйцо фазана: Премиальный выбор для гурманов и приверженцев здорового питания
В категории "Домашняя птица" яйца фазана занимают особое место благодаря своей уникальности и питательной ценности. Эти яйца, поставляемые исключительно из фермерских хозяйств, представляют собой натуральный продукт высочайшего качества, который оценят как любители экзотических вкусов, так и те, кто следит за своим здоровьем.
Свойства и качество
Яйцо фазана отличается от привычных куриных яиц не только размером, но и более насыщенным вкусом. Его скорлупа может варьироваться от светло-кремового до нежно-зеленого оттенка, что делает их настоящим украшением на вашем столе. Внутри вас ждет яркий желток и плотный белок, которые свидетельствуют о свежести и натуральности продукта.
Польза для здоровья
Фазанье яйцо – это настоящий кладезь витаминов и минералов. Оно богато витаминами группы B, особенно B12, который важен для нервной системы и кроветворения. В составе также присутствуют витамины A, D и E, которые поддерживают здоровье кожи, костей и иммунной системы. Минеральный состав включает в себя железо, фосфор и селен, что делает эти яйца отличным выбором для поддержания общего тонуса организма.
Диетические преимущества
Фазанье яйцо – это диетический продукт, который подходит для людей, следящих за калорийностью своего рациона. Оно содержит меньше жиров и холестерина по сравнению с куриными яйцами, что делает его идеальным для тех, кто придерживается здорового питания. Благодаря высокому содержанию белка, яйца фазана способствуют восстановлению мышечной ткани и поддержанию энергии на протяжении дня.
Как правильно выбирать и хранить
При выборе яиц фазана обращайте внимание на целостность скорлупы и её цвет. Яйца должны быть без трещин и пятен. Хранить их рекомендуется в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия.
Идеи приготовления и рецепты
Фазанье яйцо можно использовать в самых разнообразных блюдах. Вот несколько идей:
-
Яйца-пашот с авокадо и зеленью: сварите яйца-пашот и подайте их на тосте с ломтиками авокадо, посыпав свежей зеленью и сбрызнув лимонным соком. Это блюдо станет отличным началом дня, насыщая вас энергией и полезными веществами.
-
Омлет с грибами и шпинатом: взбейте яйца фазана с небольшим количеством молока, добавьте обжаренные грибы и шпинат. Готовьте на среднем огне до золотистой корочки. Подавайте с цельнозерновым хлебом.
Сочетание с другими продуктами
Яйца фазана прекрасно сочетаются с овощами, такими как шпинат, помидоры и перец. Они также хорошо дополняют блюда из рыбы и морепродуктов, усиливая их вкус и питательную ценность. Используйте их в салатах, пастах или как самостоятельное блюдо.
Интересные факты
Фазанье яйцо издавна считалось деликатесом и подавалось на столах аристократии. В некоторых культурах оно символизирует изобилие и благополучие. В Японии, например, яйца экзотических птиц часто используют в традиционных церемониях и праздниках.
Яйцо фазана – это не просто продукт питания, а настоящее гастрономическое приключение. Его изысканный вкус и богатый состав делают его незаменимым в рационе тех, кто ценит качество и заботится о своем здоровье. Купив яйца фазана от фермерских хозяйств, вы получаете не только натуральный продукт, но и возможность разнообразить свое меню новыми кулинарными открытиями.