Шашлык из телятины

На шашлык из телятины идет только мякоть. Само мясо очень нежное и готовить его необходимо со знанием дела, не давая пережариваться и пересушиваться. Зато результат оплатит с лихвой любые сложности.

Чтобы сытно закусить шашлыком, учитывая салаты, напитки и прочую снедь на столе, рассчитывайте нужный объем, исходя из нормы поедания: 300 грамм готового шашлыка на человека до 15 лет и и 500 грамм на едока старше 15 лет. Учтите, что мясо ужаривается на углях на 30%, т.е. заказывать нужно примерно 400 и 700 грамм соответственно.

Состав: телятина, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, черный перец, сухой базилик

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки - 19,7 г;

Жиры - 1,2 г;

Углеводы - 0 г;

Калорийность - 90 ккал.

Упаковка: вакуум.

Срок годности: 72 часа

Условия хранения: +2 + 4 °С